「春のピラフ」Lodge ロジックサービングポット

昨日ご紹介したLodgeのレシピ監修ですが、撮影していただいた有高唯之さんとイメージを共有して

とても雰囲気のある絵が撮れたと思います。

ただ道具を撮るだけではなく、料理を撮るだけではなく、その背景にある暮らしというかライフスタイルを

一緒に表現できたらと思い撮影していただきました。

これから少しずつご紹介していきたいと思います。

まず初めは、Lodge ロジックサービングポットで作る「春のピラフ」です



「春のピラフ」４人分
・お米2合
・玉ねぎ 1個　（みじん切り）
・新じゃが 小4個　（粗みじん切り）
・ホタテ 貝柱4個
・菜の花 適量
・とびっこ 適量
・ブイヨン 360cc
・塩 少々
・バター　適量













「うつわとくらし s o l」店主　
器と生活道具を扱うお店を営みながら、料理家として食と暮らしの活動をしている。
餃子専門店を開くのが次の目標。

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